對付寶寶不吃菜的笨招－－山藥胡蘿蔔糊
菜式簡介
我家的寶寶實在不願吃菜，喂養這樣一個孩子實在是太累了，不過總不能不管他吧，爲了寶寶的健康真是挖空心思，想盡一切辦法讓他多吃點菜，今天的山藥胡蘿蔔糊又是一招，雖然胡蘿蔔不管是炒的還是炖的一口也不想吃，但打成糊沒想到寶寶還挺喜歡喝的，我嘗了一下確實挺好喝的，這種即當菜又當飯的菜泥糊如果有不想吃菜的寶寶也可以試一下喲。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 山藥150克
- 胡蘿蔔100克
- 輔助料
- 燕麥片15克
- 牛奶50克
- 食用油小許
對付寶寶不吃菜的笨招－－山藥胡蘿蔔糊的做法步驟
第一步：胡蘿蔔洗淨，山藥去皮洗淨
第二步：切片
第三步：鍋裏加小許油燒熱
第四步：放上胡蘿蔔片炒一下
第五步：再倒入山藥片炒勻
第六步：倒上適量的水慢火炖熟
第七步：准備好燕麥片
第八步：再倒入牛奶
第九步：放放微波爐加熱一分鍾把麥片軟化一下
第十步：這是鍋裏的水也幹了，胡蘿蔔山藥也炖軟了
第十一步：把它倒出來放入料理杯裏
第十二步：再把燕麥片也放放杯中
第十三步：待涼一下，用攪拌棒攪打成糊，用料理機也可
第十四步：半分鍾時間，一碗香中帶甜的山藥胡蘿蔔糊就好了
對付寶寶不吃菜的笨招－－山藥胡蘿蔔糊做法技巧/竅門/補充說明：
提示一下：胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性的，只有和脂肪結合起來才能很好的吸收，所以只有先把胡蘿蔔用油炖一下，如果是用別的什麼食材只放在鍋裏燕熟即可，如果青菜可以焯一下水。
也可以加上一鹽或者糖調一下味也可，我家孩子這幾天有點咳，醫生不讓吃鹽和糖，所以就沒加，再說胡蘿蔔本身也是甜的，就不用加了。