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西紅柿雞蛋湯

美食達人@gaopingzhao
西紅柿雞蛋湯封面圖
耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿1個
雞蛋1個
輔助料
香油適量
雞精適量
適量
適量
適量
適量

西紅柿雞蛋湯的做法步驟

第一步:西紅柿洗淨。

西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖(一)

第二步:切成滾刀塊。

西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖(二)

第三步:蔥、姜、蒜切碎。

西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖(三)

第四步:雞蛋磕到碗裏。

西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖(四)

第五步:把雞蛋攪拌均勻。

西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖(五)

第六步:鍋裏放油,六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒。

西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖(六)

第七步:放入西紅柿翻炒。

西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖(七)

第八步:添加少許涼水和鹽。

西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖(八)

第九步:開鍋後倒入雞蛋液片刻,放入雞精和香油,即可出鍋。

西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖(九)

第十步:盛入碗中。

西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖(十)
相關食材:雞蛋西紅柿

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