菜式簡介 這是某日的早餐,女兒幼兒園的水果排得很少,所以我會在早餐後安排水果,但是現在天很冷,就這樣吃會很冰,有時就得用熱水溫一下,這次幹脆把蘋果加在餅裏,味道非常好。
第一步:准備好原料·
第二步:蘋果洗淨去核切成片。
第三步:平底鍋抹少許黃油,把切好的蘋果片鋪上去。
第四步:撒上適量白糖,中火煎。
第五步:一面煎黃後翻過來煎另一面。
第六步:同時,黃油隔熱水融化。
第七步:面粉加適量牛奶一個雞蛋調成面糊,加入融化的黃油和白糖調勻。
第八步:平底鍋抹黃油後,舀入一勺面糊放在中間,攤成兩面黃的小圓餅。
第九步:鋪上煎好的蘋果片。
第十步:一層餅一層蘋果片,多鋪幾層,最後蓋上一層餅,草莓裝飾即可。
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