法式土豆奶油焗
菜式簡介
Gratin dauphinois-法式土豆奶油焗是法國最常見的一道家常菜，香醇的奶油和軟滑的土豆，不需要任何其它食材就能做出香濃的土豆奶油焗，簡單美味又營養。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆4個
- 奶油75ML
- 牛奶75ML
- 輔助料
- 鹽少許
- 胡椒少許
法式土豆奶油焗的做法步驟
第一步：土豆去皮，切片，去除水分
第二步：均勻鋪在烤盤裏
第三步：一層一層鋪滿，撒上鹽和胡椒
第四步：倒入牛奶
第五步：再倒入奶油，放進預熱到180度的烤箱烤20-30分鍾即完成。
第六步：奶酪空們可以在上面撒一些奶酪碎烤到焦黃再食用味道更加哦~
答配菜譜：土豆與奶油的做法