蜂蜜陳皮茶
菜式簡介
一次只來一點點幸福,才不會膩味,才不會浪費。
願你能品嘗這限量的美好,願你能明白幸福的難求,並學會珍惜…………
棗花蜂蜜,又名棗樹蜂蜜,淺琥珀色、琥珀色或深色,鐵紅色最佳,質地濃稠,滋味甜膩,具有中草藥芳香味,不易結晶,結晶後呈粗粒狀。
民間有這一說法“一日吃三棗,終生不顯老”,常吃棗花蜂蜜有補脾益胃,益氣安神,滋陰養血的食療功效,尤其對小兒消化不良,食欲不振有很好的效果。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 陳皮10克
- 棗花蜂蜜2小包
- 輔助料
- 開水適量
蜂蜜陳皮茶的做法步驟
第一步:准備所需材料。
第二步:用純淨水沖洗一下陳皮。
第三步:然後切成絲。
第四步:將陳皮放入茶壺內。
第五步:然後倒入開水,蓋上蓋子悶10分鍾。
第六步:待陳皮茶稍涼後加入適量棗花蜂蜜調勻即可。
蜂蜜陳皮茶做法技巧/竅門/補充說明:
在茶還是很熱時不宜加蜂蜜,會破壞蜂蜜的營養。沖好的陳皮茶放涼後放冰箱冰鎮後味道更好。
陳皮茶具有行氣健脾、開胃、消暑、止咳、化痰的功效,適用于脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、不思飲食等症。
陳皮陳得越久越好,一般隔年後才可以使用。而新橘皮含揮發油較多,且其表面含有一定量的農藥和保鮮劑汙染,因此,鮮橘皮不宜泡水喝。