銀耳雙雪蓮梨湯
菜式簡介
不知怎麼了，一下子身邊的人全部發燒、感冒，還伴有咳嗽，估計都是前陣子天氣的因素。雪梨可以潤肺、雪蓮子含有蛋白質，可以緩解腰痛；銀耳同樣可以滋潤皮膚清肺，加上強力清道夫桃膠，和顔悅色第一的甜湯，非你莫屬。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時一天
- 難度普通
- 主材料
- 銀耳1朵
- 桃膠5克
- 雪蓮子20顆
- 雪梨1個
- 輔助料
- 老冰糖適量
銀耳雙雪蓮梨湯的做法步驟
第一步：銀耳建議選取爭奪正氣的
第二步：泡水一晚，去根
第三步：桃膠泡水一晚，去除雜志
第四步：雪蓮子泡水2小時
第五步：銀耳煮2小時，加入桃膠和雪蓮子煮1小時
第六步：最後關火，放入黃冰糖和雪梨
銀耳雙雪蓮梨湯做法技巧/竅門/補充說明：
吃完以後，一般隔天上廁所特別暢快，有通便的效果，建議有重要事情或是外出的話，建議算好時間品嘗。