【缤紛蔬菜粥】
菜式簡介
冬日的早餐時喝碗甘甜的粥,暖暖的,讓胃感覺舒服。但如果總是喝白米粥的話,一來不夠營養,二來也了無新意,孩子們也不喜歡。所以我常常煮些水果燕麥粥、小米粥、雜糧粥等,這次我煮了一鍋色彩鮮豔的蔬菜的,清清淡淡、甘甘甜甜。
煮蔬菜粥的時候,最好選擇品質較甘甜的蔬菜,不要選擇會染色或者是味重的蔬菜。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米50克
- 玉米適量
- 胡蘿蔔適量
- 莴筍適量
- 輔助料
- 鹽少許
【缤紛蔬菜粥】的做法步驟
第一步:准備好大米
第二步:准備好搭配的蔬菜。
第三步:大米洗淨加入美粥煲裏,注入適量水。
第四步:調入少許鹽。
第五步:啓動白米粥或者肉粥功能。
第六步:煮粥的同時把胡蘿蔔和莴筍切成小丁,玉米剝好。
第七步:下入開水鍋裏焯一下水,瀝幹備用。
第八步:待提示加料的時候,把蔬菜丁從投料口加入。
第九步:繼續煮完即可。
養生食療:感冒