南瓜糯米飯
菜式簡介
現在什麼都吃多了吃膩了，吃的時候也總想換個花樣的吃，下面和我一起看看這糯米飯又吃出什麼花樣了。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 小金瓜一個
- 糯米一碗
- 輔助料
- 葡萄幹適量
- 果脯適量
- 調味料
- 白糖適量
南瓜糯米飯的做法步驟
第一步：南瓜一分兩半，用小刀斜著插入左一刀右一刀，不斷做W形直到一圈相連。用不鏽鋼湯勺將南瓜內部挖空、做成盅狀。
第二步：將糯米提前洗淨泡上幾個小時。然後像煮米飯一樣煮上10分鍾。
第三步：將煮好的米飯撈出放入挖空的南瓜內（喜歡軟的稍加些湯進去）。
第四步：放入白糖拌勻，放入葡萄幹和果脯。
第五步：蒸鍋裏放夠足量的水，將南瓜入蒸鍋蒸50分鍾即可。
第六步：開動吧。
