菜式簡介 過年間,一大堆的蘋果放在家中沒人吃,就用來做蘋果幹吧,保證一會就被掃光光。我做的這個蘋果幹邊緣是脆的,中間是稍有濕度,兩種口感,好吃!
第一步:蘋果用鹽調點水泡洗一會
第二步:把洗好的蘋果連皮切片(也可去皮)
第三步:用一鍋沸水加適量的糖把蘋果片煮至稍軟,約10分鍾左右
第四步:晾去水份
第五步:把蘋果片在烤架上排好,置150度熱的烤箱裏
第六步:每烤30分鍾左右取出蘋果翻動一下,晾至溫溫的再放烤箱重烤,直至水份只有10%左右即可
做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。
©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM