高湯餃子
菜式簡介
高湯餃子其實就是用高湯代替了生抽、鹽、雞粉等調料,味道鮮香,非常好吃喲~~
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉餡適量
- 餃子皮適量
- 濃醇高湯適量
- 輔助料
- 香菇適量
- 姜蒜適量
高湯餃子的做法步驟
第一步:主料准備好
第二步:香菇切丁,姜蒜切沫
第三步:隨後一起拌入肉餡裏
第四步:加入一只史雲生濃醇高湯,拌勻後腌製一會
第五步:取一片餃子皮,放入適量肉餡
第六步:包好餃子
第七步:其他肉餡也同樣包好
第八步:鍋裏燒開水,放入餃子,滴幾滴醋放置粘連,煮至餃子全熟即可
相關食材:高湯