印度咖喱餅
菜式簡介
面食做的多了，就總想弄點口味特殊的，有新鮮感的東東，平時很喜歡咖喱的味道，正好試試做餅怎麼樣，結果非常出乎意料，這個創意還是蠻成功滴！大家快來試試吧
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉200克
- 輔助料
- 蔥花適量
- 調味料
- 印度咖喱適量
印度咖喱餅的做法步驟
第一步：溫水和面，醒發30分鍾
第二步：醒好的面團分成4個小劑子
第三步：把一個劑子擀成薄片
第四步：抹上咖喱醬
第五步：撒上蔥花
第六步：從下往上卷起
第七步：卷成這個樣子
第八步：稍微擀平
第九步：全部做好
第十步：平底鍋放油，下鍋煎成兩面金黃即可
第十一步：烙好的餅，用手輕輕拍散就可以了
印度咖喱餅做法技巧/竅門/補充說明：
做餅的時候手上抹點油，整形的時候就可以避免粘手了。
相關食材：咖喱