蛋花菠菜粥
菜式簡介
早餐喝一碗熱乎乎的蔬菜粥會讓身體和心靈都變得溫暖起來，今早的粥是蛋花菠菜粥，菠菜是媽媽種的不用擔心化肥農藥，雞蛋是婆婆養的口感更香，喝著這碗粥幸福溢滿一天的時光。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 大米50克
- 菠菜100克
- 土雞蛋1個
- 輔助料
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 香油適量
蛋花菠菜粥的做法步驟
蛋花菠菜粥做法技巧/竅門/補充說明：
菠菜含草酸焯水可去除部分草酸。
相關食材：菠菜
菜式簡介
早餐喝一碗熱乎乎的蔬菜粥會讓身體和心靈都變得溫暖起來，今早的粥是蛋花菠菜粥，菠菜是媽媽種的不用擔心化肥農藥，雞蛋是婆婆養的口感更香，喝著這碗粥幸福溢滿一天的時光。
菠菜含草酸焯水可去除部分草酸。