香蔥蘇打餅幹（我記憶中的蔬菜餅幹）

第一步：牛奶加熱至30度左右，與酵母混合

第二步：除香蔥外，其他材料與之前的牛奶混合揉成團，再加入香蔥末

第三步：揉光滑後，蓋保鮮膜靜置20分鍾

第四步：面團排氣後擀成薄片

第五步：分割成小塊

第六步：表面覆蓋油紙，再蓋上烤盤，連同矽膠墊整個反過來

第七步：用叉子叉上一些小孔，靜置10分鍾

第八步：烤箱預熱180度，中層熱風8分鍾，轉160度，我又烤了5分鍾。烤箱有差別，根據上色情況和軟硬程度適當調節。