桂圓紅棗甜湯
菜式簡介
紅棗是補血佳品,女性月經期間來一杯滋補身體最好過了,其實今天想起來要喝這道湯正是因爲
親戚來了,一點力氣都沒,氣色就更不用說了···正好這些材料家裏都有····
其實這道桂圓紅棗茶很簡單,但是可以滋潤心脾、養心開胃,同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解,
紅棗爲補養佳品,維生素含量很高,紅棗的功效是補養身體、滋潤氣血,這道紅棗桂圓茶中紅棗吸足了桂圓肉的醇香,在
紅糖特有的滋味中浸淫,粒粒飽滿香甜,大家也可以依據個人口味適當的加入一些蜂蜜或者檸檬水
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 新鮮桂圓十幾顆
- 輔助料
- 紅棗二十幾顆
- 調味料
- 紅糖適量
- 核桃兩個
桂圓紅棗甜湯的做法步驟
第一步:准備好所有的材料,我用的是新鮮的桂圓,超市裏那種幹的也可以
第二步:紅棗用水果刀劃一道小口子,但是不要切斷哦,這樣既能紅棗的味兒容易煮出來,而且又好看
第三步:切好的紅棗用水稍稍洗幹淨泡一下
第四步:將桂圓和核桃撥開備用
第五步:所有的材料和水放入鍋中,大火煮開後放入文火煲四十分鍾左右
第六步:紅棗煮軟後放入紅糖調味,也可以放入蜂蜜,在加蜂蜜的時候要注意喽!水溫要控製在60度左右,切忌不要太燙了,太燙的水會破壞蜂蜜的營養。
第七步:趁熱喝最好啦,別說熱熱的喝完舒服多了····
第八步:想喝麼,給你快遞····
桂圓紅棗甜湯做法技巧/竅門/補充說明:
PS:1、煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉。
2、紅棗茶最好堅持每天喝,這樣效果才會好。
3、經期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。而姜是屬生熱趨寒的自古食材,
配合起來,對于月經期的女性、體寒的老年人、冬季腳冷手冷的寒性體質人士非常適宜,但有便秘、上火、熱感冒者慎重選擇
答配菜譜:紅棗與桂圓的做法