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草莓雞蛋三明治

美食達人@羊羊廚房
草莓雞蛋三明治封面圖

菜式簡介
  早上買菜時,見有賣草莓的,就買了一些。到家立刻准備早餐,純黃豆豆漿,放了多多的豆子,倒在玻璃杯裏,明顯的比豆子少的豆漿顔色黃,還很濃。
  買草莓的時候就打算好吃三明治了,把草莓用淡鹽水泡上、雞蛋煮上,趁這個時間,把買來的金枝玉葉移到大一點的花盆裏,給綠植們上一下花肥,澆一下水,我可真是見縫插針啊。
  第一次做三明治,感覺真的挺好吃呢,以前我不太喜歡吃沙拉醬的,做水果沙拉我都是用自製的酸奶來做,感覺沙拉醬挺膩的。今天把它拌到雞蛋碎裏,搭配吐司和草莓來吃,就吃不出那個膩味兒了,很好吃,我決定以後要經常做三明治吃。

耗時/難易度
口味果味
工藝其他
耗時十分鍾
難度普通
主材料
吐司片4片
輔助料
雞蛋2個
草莓適量
沙拉醬適量
調味料
適量
黑胡椒粉少許

草莓雞蛋三明治的做法步驟

第一步:准備材料:吐司片、沙拉醬、洗淨的草莓、雞蛋。(草莓放入淡鹽水中浸泡十分鍾再沖洗幹淨。)

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(一)

第二步:草莓切片備用。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(二)

第三步:雞蛋煮熟。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(三)

第四步:把雞蛋去皮,放入碗內。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(四)

第五步:用叉子或者勺子搗碎。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(五)

第六步:放入三勺沙拉醬。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(六)

第七步:拌勻後放入少許鹽。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(七)

第八步:撒少許黑胡椒粉,拌勻。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(八)

第九步:吐司片切去四邊,抹一層雞蛋。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(九)

第十步:盡量塗抹均勻。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(十)

第十一步:然後擺上草莓片。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(十一)

第十二步:再擠上適量的沙拉醬。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(十二)

第十三步:把另一片吐司蓋上。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(十三)

第十四步:沿對角線切開。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(十四)

第十五步:三明治就做好了。

草莓雞蛋三明治的做法步驟圖(十五)
草莓雞蛋三明治做法技巧/竅門/補充說明:

草莓最好用淡鹽水浸泡十分鍾再沖洗幹淨。

相關食材:雞蛋草莓
養生食療:懷孕

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