白蘿蔔豬蹄湯-- 美顔美膚，健筋強骨

菜式簡介
　　長期熬夜，坐的時間又長，經常對著電腦······有木有~~~~這樣當然很容易令皮膚變差，甚至出現色斑、皺紋等。除了用護膚品去改善，也要由內而外的調理，才是最有效的。
　　
　　 豬蹄是整只豬中含最多骨膠原的部位，含有豐富的膠原蛋白質； 它在烹調過程中可轉化成明膠，能夠有效地改善機體生理功能，保持皮膚濕潤狀態，防止皮膚過早出現皺紋。中醫認爲豬蹄性平、味甘鹹，清代著名的《隨息居飲食譜》上說豬蹄能填腎精而健腰腳，滋胃液而滑皮膚，比肉還要補。
　　 豬蹄煲湯味道特別濃重，因此加了白蘿蔔。白蘿蔔的清新鮮甜正好緩解這濃重的豬味。此湯富含骨膠原和膠原蛋白，而且鮮美可口，具有美顔美膚、健筋強骨的功效。