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泰式雞肉菠菜沙拉

美食達人@々苗∴
泰式雞肉菠菜沙拉封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
雞胸肉2塊
菠菜嫩葉1把
綠豆芽1小把
紅椒1/4個
洋蔥1/5個
輔助料
2瓣
1小塊
調味料
亨氏番茄醬2湯匙
紅糖1湯匙
醬油1湯匙
蘋果醋1湯匙
花生油適量

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟

第一步:雞胸肉洗淨擦幹水分;

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟圖(一)

第二步:番茄醬、紅糖、醬油、蘋果醋一起加在小碗裏,蒜擦蓉、姜擦成末加進去拌勻;

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟圖(二)

第三步:醬汁分兩半;一半刷在雞肉上;

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟圖(三)

第四步:烤箱預熱,中層上下火200度,放入雞肉烤50分鍾;

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟圖(四)

第五步:沙拉蔬菜;

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟圖(五)

第六步:豆芽洗淨在開水焯一下斷生;

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟圖(六)

第七步:焯好的豆芽放大碗裏,菠菜洗淨;洋蔥切絲,紅椒切絲都放碗裏;

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟圖(七)

第八步:烤好的雞肉稍晾凉;

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟圖(八)

第九步:剩下的一半醬汁加適量花生油,倒入沙拉蔬菜中拌勻;

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟圖(九)

第十步:拌好的沙拉放盤中,雞肉切薄片擺放在沙拉上即可。

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟圖(十)
相關食材:雞肉菠菜

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