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【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心

美食達人@粉竽粘糖
【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心封面圖

菜式簡介
    最近在同學群,有位孩子的媽就問我:“家裏的小寶很挑食,有啥法寶啊?”
    想要討好這一類小朋友,還真是得在食物的造型上下點功夫。今天這款仿真小點“香蕉煉奶糖果”,就非常不錯。
    外型做成糖果狀,讓孩子們愛不釋手,內裏用孩子們特別喜歡的雀巢鷹唛煉奶和水果香蕉做內餡,香甜嫩滑,非常適合孩子們的口味。
    鷹唛煉奶和香蕉的配搭,奶香和果香混合在一起,炸的過程那是香的一塌糊塗。炸製過的“香蕉煉奶糖果”,外酥內嫩,那是可是相當的好吃。
    水果還可以隨意換,什麼榴蓮啊、蘋果啊,只有想不到,沒有做不到哦,發揮媽媽們的聰明才智哦。
    有時間的話,還可以和寶寶們一起享受手工製作的樂趣,媽媽們,有沒有躍躍欲試的想法呢,那就還等什麼,快快行動吧。  

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
香蕉3條
雲吞皮20張
輔助料
煉奶適量
玉米油適量

【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟

第一步:材料准備好。

【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟圖(一)

第二步:香蕉去皮,分成均勻的四段。

【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟圖(二)

第三步:每段中間切開兩半,再把四邊修平。

【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟圖(三)

第四步:雲吞皮中間部分刷上鷹唛煉奶,再把香蕉段刷上鷹唛煉奶,放在雲吞皮中間。

【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟圖(四)

第五步:然後上下相疊包起,兩邊象糖果紙那樣按不同方向擰幾下,擰成糖果狀。

【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟圖(五)

第六步:香蕉煉奶糖果刷上玉米油。

【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟圖(六)

第七步:空氣炸鍋預熱180度約5分鍾。  

【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟圖(七)

第八步:將刷上玉米油的香蕉煉奶糖果平鋪入空氣炸鍋的炸藍裏。

【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟圖(八)

第九步:設置3-4分鍾,炸至表面金黃色即可。

【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟圖(九)
【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心做法技巧/竅門/補充說明:

1、沒有空氣炸鍋可改用油炸或烤箱烤製的方式,一樣美味,烤箱烤製的時間要稍延長一些。
2、煉奶香蕉糖果最好熱著吃,涼了皮會變硬。
3、如果覺得不過瘾,可以蘸著鷹唛煉奶吃,口感更爽。

相關食材:香蕉

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