【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心
菜式簡介
最近在同學群,有位孩子的媽就問我:“家裏的小寶很挑食,有啥法寶啊?”
想要討好這一類小朋友,還真是得在食物的造型上下點功夫。今天這款仿真小點“香蕉煉奶糖果”,就非常不錯。
外型做成糖果狀,讓孩子們愛不釋手,內裏用孩子們特別喜歡的雀巢鷹唛煉奶和水果香蕉做內餡,香甜嫩滑,非常適合孩子們的口味。
鷹唛煉奶和香蕉的配搭,奶香和果香混合在一起,炸的過程那是香的一塌糊塗。炸製過的“香蕉煉奶糖果”,外酥內嫩,那是可是相當的好吃。
水果還可以隨意換,什麼榴蓮啊、蘋果啊,只有想不到,沒有做不到哦,發揮媽媽們的聰明才智哦。
有時間的話,還可以和寶寶們一起享受手工製作的樂趣,媽媽們,有沒有躍躍欲試的想法呢,那就還等什麼,快快行動吧。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 香蕉3條
- 雲吞皮20張
- 輔助料
- 煉奶適量
- 玉米油適量
【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心的做法步驟
第一步:材料准備好。
第二步:香蕉去皮,分成均勻的四段。
第三步:每段中間切開兩半,再把四邊修平。
第四步:雲吞皮中間部分刷上鷹唛煉奶,再把香蕉段刷上鷹唛煉奶,放在雲吞皮中間。
第五步:然後上下相疊包起,兩邊象糖果紙那樣按不同方向擰幾下,擰成糖果狀。
第六步:香蕉煉奶糖果刷上玉米油。
第七步:空氣炸鍋預熱180度約5分鍾。
第八步:將刷上玉米油的香蕉煉奶糖果平鋪入空氣炸鍋的炸藍裏。
第九步:設置3-4分鍾,炸至表面金黃色即可。
【香蕉煉奶糖果】討好小朋友的仿真小點心做法技巧/竅門/補充說明:
1、沒有空氣炸鍋可改用油炸或烤箱烤製的方式,一樣美味,烤箱烤製的時間要稍延長一些。
2、煉奶香蕉糖果最好熱著吃,涼了皮會變硬。
3、如果覺得不過瘾,可以蘸著鷹唛煉奶吃,口感更爽。
相關食材:香蕉