木耳胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋
菜式簡介
一種營養豐富又好吃的炒雞蛋做法，而且做起來超級簡單~
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2個
- 黃瓜1根
- 胡蘿蔔1根
- 木耳適量
- 輔助料
- 蔥少量
- 調味料
- 鹽適量
木耳胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋的做法步驟
第一步：把胡蘿蔔和黃瓜洗淨，胡蘿蔔去皮與黃瓜一起切成薄片
第二步：木耳發好處理幹淨
第三步：雞蛋打散下鍋炒熟並用鍋鏟鏟成小塊
第四步：鍋中做油，油熱後放入蔥花爆香，然後放入胡蘿蔔煸炒
第五步：煸炒片刻至胡蘿蔔變軟後下木耳繼續煸炒
第六步：煸炒片刻之後放入黃瓜片
第七步：最後放入炒好的雞蛋，並加入適量食鹽調味，翻炒均勻即可出鍋
