白胡椒煎蛋--爲心愛她的做一份暖心的早餐
菜式簡介
好多女性朋友到了那幾天都特別難受,尤其是生了寶寶的媽媽們。如果沒有保暖好就會腰酸背痛或者腿腳酸軟疼痛之類的。小時我會的時候媽媽總是那個雞蛋加點胡椒粉和姜末煎給我吃,吃兩天以後就不那麼難受了。後來抵抗力好了也沒把它放心上,一個好朋友問我總是在那幾天特別是沒有保暖好老是腿腳酸痛要怎麼食療這才想起來這個小偏方。
白胡椒 辛,溫。溫中散寒,下氣,消痰。生姜的功效:祛風、解表、和胃、溫經止痛。作用:有明顯解熱、抗菌、消炎作用 。但是這個別超過3天,一般2天就可以了。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 生姜4片
- 調味料
- 白胡椒粉1·5克
白胡椒煎蛋--爲心愛她的做一份暖心的早餐的做法步驟
第一步:·材料:雞蛋1個 白胡椒粉1·5克 生姜4片
第二步:·把生姜剁末不要去皮哦。
第三步:打入雞蛋
第四步:倒入胡椒粉攪打均勻,特別是胡椒粉不要有顆粒。
第五步:·坐鍋上火倒入調和油放入模具,待油溫到7成熱倒入蛋液小火慢慢煎帶凝固在拿起磨具。
白胡椒煎蛋--爲心愛她的做一份暖心的早餐做法技巧/竅門/補充說明:
*模具要刷油防黏蛋液。
*胡椒粉不能超過1·5克
*生姜皮不要去掉,這個最好上午吃比較好,下午吃活期比較大。
*胃寒也有療效哦
相關食材:白胡椒