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涼拌開胃黃瓜條

美食達人@妍之有你
涼拌開胃黃瓜條封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
黃瓜1條
輔助料
花生碎適量
調味料
芝麻油適量
幹辣椒適量
白醋適量
生抽適量
熟芝麻適量

涼拌開胃黃瓜條的做法步驟

第一步:黃瓜一條洗淨去皮

涼拌開胃黃瓜條的做法步驟圖(一)

第二步:准備少許熟花生壓成碎

涼拌開胃黃瓜條的做法步驟圖(二)

第三步:自製調味汁(生抽,熟白芝麻,白醋,芝麻油,幹辣椒末混合而成)

涼拌開胃黃瓜條的做法步驟圖(三)

第四步:將黃瓜切條狀

涼拌開胃黃瓜條的做法步驟圖(四)

第五步:將調味汁與黃瓜條攪拌均勻,撒上花生碎即可食用

涼拌開胃黃瓜條的做法步驟圖(五)
涼拌開胃黃瓜條做法技巧/竅門/補充說明:

涼拌的黃瓜盡量選擇稍細,瓜肚不是太明顯的,這樣的黃瓜比較嫩,口感清甜爽脆。

相關食材:黃瓜
養生食療:開胃

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