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肉片炒白菜

美食達人@火鍍紅葉
肉片炒白菜封面圖

菜式簡介
  肉片炒白菜是個好簡單的下飯菜,有肉有菜,有些辣但是好醒胃!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
白菜適量
肉片適量
香芹適量
紅蘿蔔適量
朝天椒適量
蒜頭適量
適量
輔助料
適量
適量
適量
雞粉適量

肉片炒白菜的做法步驟

第一步:白菜、香芹、紅蘿蔔切條狀,肉切片用鹽糖、雞粉腌15分鍾,朝天椒、蒜頭切碎

肉片炒白菜的做法步驟圖(一)

第二步:熱鍋,用油爆熟肉片,盛起待用

肉片炒白菜的做法步驟圖(二)

第三步:原鍋,再下點油,爆香朝天椒、蒜頭

肉片炒白菜的做法步驟圖(三)

第四步:下白菜炒均勻

肉片炒白菜的做法步驟圖(四)

第五步:下所有調味料翻炒入味

肉片炒白菜的做法步驟圖(五)

第六步:下香芹段炒一會

肉片炒白菜的做法步驟圖(六)

第七步:投入肉片炒透

肉片炒白菜的做法步驟圖(七)

第八步:最後加入紅蘿蔔絲稍炒,關火,上碟

肉片炒白菜的做法步驟圖(八)
菜譜標簽:熱菜家常菜清腸
相關食材:白菜

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