香煮牛腱子

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香煮牛腱子封面圖

菜式簡介
　　牛腱子的美味在于口感勁道，香而不膩，一層牛筋一層肉，美味留于唇齒之間

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛腱子適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 料酒適量; 醬油適量; 白糖適量; 鹽適量; 味精適量; 八角適量

香煮牛腱子的做法步驟

第一步：牛腱子切塊待用

第二步：將調料適量分別放入碗中調汁兒，加水放入高壓鍋中

第三步：如圖

第四步：30分鍾出鍋裝盤

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛腱子

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