香辣豆幹
菜式簡介
豆腐幹在我家的餐桌上是經常出現,通常在買菜的時候都會帶上兩塊回來,炒著吃,涼拌吃都很美味,而且營養價值特別豐富!
記得小時候,特喜歡把這道菜當作零食吃,那時一般都是在店裏買,吃在嘴裏特別香,特別的解饞。
現如今在大小超市裏也能隨處可見,而且品種繁多,但吃在嘴裏全是添加劑的味道,實在不敢吃。所以,想要美味與健康兼得,只有自己動手做起來!
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐幹2塊
- 輔助料
- 植物油適量
- 鹽適量
- 蔥花適量
- 鮮醬油適量
- 醋少許
- 綿白糖少許
- 芝麻油適量
- 油辣子適量
- 花椒油少許
- 熟白芝麻適量