返回

巧克力布朗尼

美食達人@zeychou
巧克力布朗尼封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
普通面粉100克
可可粉3/4杯
1/3杯
雞蛋兩個
巧克力碎1/3杯
輔助料
1杯
泡打粉1茶匙
3/4茶匙
黃油1/3杯

巧克力布朗尼的做法步驟

第一步:准備材料,烤箱預熱160度。

巧克力布朗尼的做法步驟圖(一)

第二步:將面粉,糖,可可粉,泡打粉,鹽倒入大碗中,攪拌均勻。

巧克力布朗尼的做法步驟圖(二)

第三步:將水和黃油放入小鍋中煮化。

巧克力布朗尼的做法步驟圖(三)

第四步:將水油混合物倒入面粉中,攪拌均勻。

巧克力布朗尼的做法步驟圖(四)

第五步:兩個雞蛋打勻,倒入大碗中,攪拌均勻。

巧克力布朗尼的做法步驟圖(五)

第六步:將巧克力碎隔水加熱熔化,倒入大碗,攪拌均勻。

巧克力布朗尼的做法步驟圖(六)

第七步:在烤盤中刷上油,倒入面糊,敲打排除氣泡。放入烤箱,烤25分鍾左右。

巧克力布朗尼的做法步驟圖(七)
巧克力布朗尼做法技巧/竅門/補充說明:

布朗尼一般都比較甜,喜歡配上茶或咖啡,實在不喜歡就少放點糖。
根據烤箱和烤盤不同,適當調整時間。
我沒有方的烤盤,只能用蛋糕模將就一下。
這個用量適合9-inch的方烤盤。

相關食材:布朗巧克力

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM