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臘八粥

美食達人@鍾愛一生ab
臘八粥封面圖

菜式簡介
  今天是臘八,我們東北真的很冷,在家裏吃上一碗臘八粥,真是件高興的事

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
粘米適量
大米適量
輔助料
小豆適量
紅豆適量
大馇子適量
花生適量
綠豆適量

臘八粥的做法步驟

  • 第一步:將所有的原料洗淨後放在水中浸泡2小時。
  • 第二步:泡好後放入電壓力鍋中添上水,加少量的堿。
  • 第三步:蓋上蓋子,在電壓力鍋上按下粥就行了。
  • 第四步:最後,等粥好後掀蓋,盛出,就可以食用了。
  • 臘八粥做法技巧/竅門/補充說明:

    如果喜歡甜的人可以在煮好的粥中加入糖。

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