火腿生菜紫甘藍雞蛋卷餅

菜式簡介
　　還有幾天就是三伏了，秋意卻在偶爾的天高雲白中和早晚的惬意涼爽中開始顯露。
　　
　　由夏入秋，又是一輪季節更替，而小時的傷春悲秋卻在如今變得無所感覺。什麼季節來了，歡喜迎接就是。也許因爲還算年輕，才能如此傲嬌，不像老爸老媽總是似悲似怨地感歎一年過完了大半。
　　
　　三伏烙餅攤雞蛋，這是風俗。而做一份有些西式感覺的雞蛋卷餅，也未嘗不是一種過節的方式。自己做的，材料更加放心，且豐儉由人，放什麼料隨心意即可。
　　
　　做爲早餐，這樣的一份火腿生菜紫甘藍雞蛋卷餅相信更是極好的，營養豐富，顔色漂亮，且節省時間。幾分鍾，就可以製作完成，親們，還有什麼理由不吃早餐呢？
　　
　　而關于三伏烙餅攤雞蛋，是因爲三伏已是秋天，吃餅和雞蛋可以補充營養，一方面也是要送走伏天的意思。若嫌三伏的烙餅攤雞蛋製作麻煩，那不如來份這樣的雞蛋卷餅，也是一樣噢。