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蜂蜜生姜茶

美食達人@籣草児
蜂蜜生姜茶封面圖

菜式簡介
  生姜祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代,孔子就有一年四季不離姜的習慣。
   民間也有“朝含三片姜,不用開藥方”,“冬有生姜,不怕風霜”,“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方”,“家備小姜,小病不慌”等說法。記得我婆婆也念叨過:男子不離姜,女子不離糖。
   生姜性溫,其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,使胃、腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
   吃過生姜後,人會有身體發熱的感覺,這是因爲它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多余的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以,當身體吃了寒涼之物,受了雨淋,或在空調房間裏呆久後,吃生姜就能及時排除寒氣,消除因肌體寒重造成的各種不適。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
生姜400克
輔助料
冰糖100克
蜂蜜200克

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