黑木耳毛豆燒豬大排

美食達人@花魚兒

黑木耳毛豆燒豬大排封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 毛豆205克; 黑木耳5朵; 豬大排435克

輔助料: 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量

黑木耳毛豆燒豬大排的做法步驟

第一步：食材：毛豆、黑木耳（已泡發清洗）、豬大排（已切開焯水）

第二步：將毛豆剝殼淘洗一下，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入已焯水的大排翻炒翻炒。

第四步：隨後，合入毛豆和黑木耳翻炒一下。

第五步：接著，加入一些清水煮開。

第六步：然後，加適量的生抽。

第七步：加適量的白糖。

第八步：加適量的鹽。

第九步：調味煮開。

第十步：最後，煮至湯汁快要收幹了，即成。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬大排毛豆黑木耳木耳

答配菜譜：木耳與毛豆的做法

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