解暑綠豆湯
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 綠豆150克
- 輔助料
- 冰糖30克
解暑綠豆湯的做法步驟
第一步:綠豆提前一晚泡發
第二步:放入鍋中,兌入足量的清水,煮開
第三步:一邊煮一邊慢慢攪拌
第四步:待綠豆開花後放入冰糖,繼續煮一會
第五步:煮至綠豆完全開花之軟熟後關火,放涼
第六步:放涼後的綠豆湯放入碎冰塊或擺入冰箱冷藏後喝即可
相關食材:綠豆
第一步:綠豆提前一晚泡發
第二步:放入鍋中,兌入足量的清水,煮開
第三步:一邊煮一邊慢慢攪拌
第四步:待綠豆開花後放入冰糖,繼續煮一會
第五步:煮至綠豆完全開花之軟熟後關火,放涼
第六步:放涼後的綠豆湯放入碎冰塊或擺入冰箱冷藏後喝即可