南瓜子面包

菜式簡介
　　一群南瓜子在尋找出路。路很多，你最中意哪一條？
　　孟老師的南瓜子面包，真心糾結。木有切達奶酪片，超市裏的奶酪片都不是切達，速速網購？晃悠一圈後作罷，——單爲一包奶酪有點不值當。蛋白不難辦，但是，剩著近一個全蛋液。放棄？遵從原著？改編？徘徊，糾結。翻閱孟老師對切達奶酪的解釋，“。。。。加在面包中，可增加面包風味與柔軟度。”豁然開朗。改編！做全蛋液無奶酪版。蛋黃的加入或許對于風味與柔軟度也有一定的左右。主意拿定，一切都簡單起來。