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糯米糕

美食達人@小帥。
糯米糕封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
糯米粉適量
面粉適量
輔助料
開水一小碗
調味料
桂花糖漿3勺

糯米糕的做法步驟

第一步:用開水合好糯米粉(不要忘了加點面粉哦!),揉成面團。

糯米糕的做法步驟圖(一)

第二步:接下來要把糯米團做成長條形狀,用刀均勻切成一小塊一小塊的劑子。

糯米糕的做法步驟圖(二)

第三步:這個很好玩哦,把弄好的劑子團做成圓餅狀(親們也可以隨意做成自己喜歡的形狀哦),注意不要太厚,不然不好做熟。

糯米糕的做法步驟圖(三)

第四步:下面開始煎喽!往平底鍋裏倒入適量的油(要剛剛好沒過糯米糕的表面哦),然後開始煎糯米糕吧。。

糯米糕的做法步驟圖(四)

第五步:親們,注意煎到金黃色的時候就可以了哦,然後撈出糯米糕,蓖去平底鍋剩余的油。

糯米糕的做法步驟圖(五)

第六步:往鍋裏加上兩勺桂花糖漿和一小碗開水(喜歡吃甜食的親們也可以多放些糖哦),然後把糯米糕放進去,待汁水漸稠時就可以出鍋喽!

糯米糕的做法步驟圖(六)

第七步:將將將將!好吃的糯米糕大功告成啦!“撒花”

糯米糕的做法步驟圖(七)
相關食材:糯米

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