秋季抗燥湯飲----扁骨煲山藥

菜式簡介
　　山藥是我們餐桌上常有的一道菜，山藥也是一種平民補品，有很大的營養價值，身體虛弱或是大病初愈的人多吃點山藥滋補身體，下面是吃山藥的好處。
　　
　　山藥中含有澱粉酶等多種營養物質，經常吃山藥可以健脾養胃，有助于人體消化。糖尿病人可以吃山藥，山藥可以降低血糖，糖尿病人經常吃點山藥,可以作爲食療的最好的蔬菜。
　　山藥中含有多種人體所需要的營養成分，經常吃山藥可以強身健體，增強體力,男性朋友可以多吃點山藥，可以補腎。
　　女性朋友多吃點山藥可以養顔美容,還可以滋潤陰道，山藥中含有人體所需要的維生素和微量元素，經常吃山藥可以保持皮膚彈性，使皮膚水潤白皙,也可以有延緩衰老的作用。
　　山藥雖然是補品，但不是任何人都適合吃，大便幹燥或者便秘的人不適合吃山藥。
　　豬扁骨不肥不膩卻有美味的蛋白質，把它和山藥一起煲湯不油不膩卻又不失鮮美的湯汁。秋天用著鮮美的湯汁潤燥確實不錯。