平淡的滋味--香蕉燕麥枸杞粥
菜式簡介
有時在平淡的生活裏加入一點創意;平常的一碗粥也有了動人的姿色!香蕉燕麥枸杞粥是一款備受女人追捧的減肥美容養顔粥,香蕉果肉營養價值頗高;可以促進食欲、助消化,保護神經系統;含有豐富的核黃素,能夠促進人體正常生長和發育。這款粥有燕麥、糯米、枸杞、花生的輔助,能夠降低人體的膽固醇,增加腸胃蠕動,有排毒和減肥的作用。也是極其簡單的早餐必備~~~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 香蕉1根
- 水1000毫升
- 花生20粒左右
- 糯米50克
- 輔助料
- 燕麥100克
- 冰糖1顆
- 枸杞10粒
平淡的滋味--香蕉燕麥枸杞粥的做法步驟
第一步:准備香蕉1根、燕麥100克、糯米50克、枸杞10粒、花生20粒左右、冰糖1顆、水1000毫升。
第二步:先將糯米浸泡數小時,煮滾2杯清水然後煮至3成熟備用。
第三步:沒有加工的燕麥用清水浸泡20分鍾左右。生的燕麥只需煮30分鍾左右。熟的燕麥煮沸即可。燕麥的營養價值非常高,蛋白質含量是小麥的2倍,是早餐谷物的首選。燕麥脂肪成分中的不飽和脂肪酸占有80%!其中的亞油酸能夠降低心血管疾病。
第四步:燕麥放進炖鍋裏。煮燕麥的關鍵是避免長時間高溫熬煮,防止維生素在高溫下受損。燕麥煮的時間越長,營養價值就會損失的越多。
第五步:花生洗淨倒入炖鍋中。花生具有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。每日花生的食用量不超過100克,就不會增加熱量和脂肪。【脾胃功能不好的人群建議不要加入花生】
第六步:香蕉去皮切成小丁或者是小片。香蕉屬高熱量水果,其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,運動員特別喜愛香蕉;因爲香蕉中的鉀離子可強化肌力及肌耐力。香蕉在預防高血壓和心血管疾病上有一定的輔助療效。花生和香蕉在一起可以補充維生素B6,消化吸收蛋白質和脂肪。【但是兩者不要過量食用】
第七步:放進一顆冰糖。
第八步:所有食材放入炖鍋後,注入1000毫升的水。
第九步:【香蕉燕麥粥】煮好後,將香蕉片、枸杞一起放入小火繼續煮沸即可關火。不要長時間煮製香蕉和枸杞,避免營養流失。
【賣萌的檸檬7】溫馨提示:香蕉性質偏寒,如果是胃痛腹涼、脾胃虛寒的人群就將其放入鍋中稍微煮一會再食用。不喜歡煮熟的香蕉口感,也可以選擇不煮香蕉。將香蕉放在上面即可。
【賣萌的檸檬7】溫馨提示:花生和香蕉兩者不要過量食用
【賣萌的檸檬7】溫馨提示:不要長時間煮製香蕉和枸杞,避免營養流失。