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【阿膠固元膏】

美食達人@是甜甜呀
【阿膠固元膏】封面圖

菜式簡介
  最近,朋友圈裏都在賣這個阿膠固元膏,呵呵,我呢,看著也覺得不錯,但是,我絕不會去買,決定自己動手,豐衣足食。衛生,真材實料,無任何添加。吃著放心安心。聽說冬天吃這個,不怕冷哦。呵呵。阿膠本身就有補血止血的作用。女性質最佳補品。男性也是可以吃的。

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時一天
難度簡單
主材料
東阿阿膠200克
黃酒200ML
核桃120克
熟黑芝麻150克
紅棗150克
枸杞100克
輔助料
冰糖110克

【阿膠固元膏】的做法步驟

第一步:把200克東阿阿膠輾碎。

【阿膠固元膏】的做法步驟圖(一)

第二步:加入200ML黃酒。泡半天,如果整塊的阿膠,得泡三天。

【阿膠固元膏】的做法步驟圖(二)

第三步:准備好核桃、黑芝麻、紅棗、枸杞、冰糖。

【阿膠固元膏】的做法步驟圖(三)

第四步:隔水把阿膠完全攪至融于黃酒中,再加入冰糖後,把冰糖攪至完全融化。把冰糖敲碎更易于融化。

【阿膠固元膏】的做法步驟圖(四)

第五步:同粗到細倒入每種食材,每加入一種,都要攪至均勻再倒另一種。倒完再煮15分鍾。要不停的一邊攪動哦。

【阿膠固元膏】的做法步驟圖(五)

第六步:倒入墊有油紙的保鮮盒內,放到冰箱。

【阿膠固元膏】的做法步驟圖(六)

第七步:凍至不冷,拿出來撕去油紙。

【阿膠固元膏】的做法步驟圖(七)

第八步:切成塊即可食用,每天吃上兩片。剩下的放回冰箱保鮮。

【阿膠固元膏】的做法步驟圖(八)
相關食材:阿膠
養生食療:貧血

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