可樂雞翅
菜式簡介
過年必不可少的菜菜哦
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅中適量
- 輔助料
- 可樂一聽
- 調味料
- 八角適量
- 姜適量
- 蔥段適量
- 料酒適量
可樂雞翅的做法步驟
第一步：材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒
第二步：雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝幹水份。
第三步：鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
第四步：煎至外皮兩面泛黃。
第五步：倒入可樂沒過雞翅即可。
第六步：加入醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開後轉小火。
第七步：炖至湯汁濃稠即可。
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