蘋果天鵝
菜式簡介
天鵝高雅美麗,姿態優雅之所以被大家喜愛,而這個蘋果天鵝更是視覺和味覺的享受!馬上聖誕節快到了,吃個天鵝蘋果新的一年平平安安!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蘋果1個
蘋果天鵝的做法步驟
第一步:蘋果洗淨
第二步:將蘋果切成兩半
第三步:如圖其中的一半蘋果切出兩片
第四步:將切好的兩片蘋果分別切出月牙狀,順著推出做成天鵝的翅膀
第五步:如圖裝上天鵝的翅膀
第六步:將剩下的另一半蘋果切出一片,掏出兩顆蘋果籽做天鵝的眼睛
第七步:如圖切出天鵝腦袋的形狀
第八步:將切出兩片蘋果剩下的部分如圖在中間切出一個凹槽
第九步:如圖插上天鵝的腦袋
第十步:用掏出的兩顆蘋果籽,如圖裝在天鵝的腦袋上,漂亮的蘋果天鵝就做好了
蘋果天鵝做法技巧/竅門/補充說明:
1 切開後的蘋果可以先放淡鹽水中浸泡一會,蘋果不易氧化變色
2 裝天鵝的眼睛時先掏出一個小淺槽,然後蘋果籽按壓進去不易掉下來
養生食療:保濕