蔓越莓銀耳粥

菜式簡介
　　“細膩紅潤有光澤”，如果自己也像這形容的一般那該多好，那，就從食補開始吧。銀耳，銀耳，富人吃燕窩，窮人吃銀耳。銀耳富含多種營養元素，曆來都與人參、鹿茸齊名，是不是很洋氣的咩，銀耳能夠滋陰養顔，養膚潤膚，女孩子們，看過來，看過來，再來看看這蔓越莓，蔓越莓能養顔美容，維持肌膚年輕健康，蔓越莓所含天然VC，是普通水果的8倍；天然SOD酶，是普通水果的400倍；由于含高量的維他命、礦物質及抗氧化物，具有卓越的補血養顔、美白淡斑的效果。因此能有效地對抗自由基，促進膠原合成，使肌膚變得年輕，健康美白。
　　最近迷戀上了用這全透明的壺煮東西，看著材料在裏面翻滾，慢慢變化的過程，真是有趣。平時一般都是用鍋或者壓力鍋煮粥，雖然也很方便，但是總被關在裏面，看不到食物的變化，如果你像我一樣好奇，像我一樣“閑”，那就一起試試吧~~要注意的是，大家都知道，煮粥容易溢鍋，放了銀耳更加嚴重，所以，要把蓋子稍微開開些，不要蓋嚴實了，不然……煮粥用的米要事先淘洗好泡著，讓他喝飽水分，這樣煮起來才會更方便更快捷。