油香丁香魚
菜式簡介
昨天做的快手菜挺受支持，今天再推一個快手菜。適合于生活繁忙的你，非常香不論你就粥下飯還是配饅頭都OK。更主要你無須擔心魚刺傷了孩子……
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 丁香魚半斤
- 新鮮豆豉一瓶
- 姜四片
- 蔥二根
油香丁香魚的做法步驟
油香丁香魚做法技巧/竅門/補充說明：
據分析，丁香魚含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA），這兩種不飽和脂肪酸對人體預防和治療心血管循環系統的疾病具有特殊療效。而脂溶性的VA、VE，對人體防癌，抗癌延緩衰老具有極爲重要的作用。