蛋香丁香魚

美食達人@豆帝煮Man

蛋香丁香魚封面圖

菜式簡介
　　快手菜適合生活工作緊張的人們，丁香魚無骨無刺很適合老人小孩食用。且營養豐富

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 丁香魚一把; 雞蛋三個; 辣椒一個; 蔥一根; 蒜苗一根

輔助料: 味精少許; 鹽少許

蛋香丁香魚的做法步驟

第一步：丁香魚洗洗晾幹

第二步：雞蛋打散

第三步：辣椒絲，蒜苗絲

第四步：蔥碎

第五步：下點油，炒蛋

第六步：翻炒下丁香魚

第七步：下蔥碎，辣椒絲並調味（如果你喜歡可下少許胡椒粉）

第八步：裝盤灑上蒜絲，特寫一下

第九步：下粥下飯還是來個饅頭

菜譜標簽：熱菜

相關食材：丁香魚香魚丁香

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