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雞蛋杯沙拉

美食達人@juju菊娜
雞蛋杯沙拉封面圖

菜式簡介
  獻給不愛吃蛋黃的小朋友哈~~加了沙拉醬的蛋黃,不再那麼幹幹的難以下咽了,口感變得香濃順滑多了,連我這個大人也愛上了,哈哈~

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
水芹50克
雞蛋2個
洋蔥4/1個
輔助料
沙拉醬20克

雞蛋杯沙拉的做法步驟

第一步:材料准備好

雞蛋杯沙拉的做法步驟圖(一)

第二步:水芹摘去葉子,根部切碎丁,洋蔥也切成細膩的丁,越碎小越好

雞蛋杯沙拉的做法步驟圖(二)

第三步:鍋裏不放油,放洋蔥、水芹丁煸炒一會,炒至水分幹即可,放涼待用

雞蛋杯沙拉的做法步驟圖(三)

第四步:雞蛋煮熟後,泡在冷水中冷卻

雞蛋杯沙拉的做法步驟圖(四)

第五步:隨後將雞蛋剝去殼對切,取出蛋黃

雞蛋杯沙拉的做法步驟圖(五)

第六步:在蛋黃中加入炒至過的洋蔥丁、水芹丁

雞蛋杯沙拉的做法步驟圖(六)

第七步:加入沙拉醬

雞蛋杯沙拉的做法步驟圖(七)

第八步:搗碎並拌勻

雞蛋杯沙拉的做法步驟圖(八)

第九步:放入裝好裱嘴的裱花帶中

雞蛋杯沙拉的做法步驟圖(九)

第十步:擠出花型至蛋白中即可

雞蛋杯沙拉的做法步驟圖(十)
相關食材:雞蛋

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