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糯米藕

美食達人@阿大^·^
糯米藕封面圖

菜式簡介
  軟糯可口的一道菜,不用費牙勁,所以很適合孩子吃,甜甜的也受她們的喜愛哦!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
1大節
糯米適量
輔助料
蜂蜜適量
紅糖適量
適量

糯米藕的做法步驟

第一步:糯米提前用水泡個3小時,藕洗淨表面

糯米藕的做法步驟圖(一)

第二步:將藕切去蒂

糯米藕的做法步驟圖(二)

第三步:然後將糯米灌到藕的洞洞裏面去

糯米藕的做法步驟圖(三)

第四步:把剛才切下來的蒂用牙簽固定起來,放進電飯煲裏面

糯米藕的做法步驟圖(四)

第五步:加水,差不多沒過藕就可以,加入紅糖

糯米藕的做法步驟圖(五)

第六步:在電飯煲上選擇炖湯,1個小時

糯米藕的做法步驟圖(六)

第七步:煮好後,撈起來

糯米藕的做法步驟圖(七)

第八步:不燙手了就可以切厚片了

糯米藕的做法步驟圖(八)

第九步:最後淋上蜂蜜就可以享用了

糯米藕的做法步驟圖(九)
糯米藕做法技巧/竅門/補充說明:

灌糯米到藕的洞洞裏面去的時候,可以用筷子幫忙,把米壓進去。

相關食材:糯米

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