蒜泥灌腸

美食達人@翟女……

蒜泥灌腸封面圖

菜式簡介
　　“黑色料理”，
　　但是絕對不是“黑暗料理”！
　　河南的名小吃，
　　這只是其中一道。
　　煎的焦脆的灌腸，
　　配上辣辣的蒜汁，
　　每咬一口，
　　都是濃濃的家鄉味~

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 灌腸適量

輔助料: 蒜適量

蒜泥灌腸的做法步驟

第一步：灌腸洗淨晾幹。

第二步：切片。

第三步：小火下鍋。

第四步：慢慢煎製焦脆。

第五步：撒上蒜泥！開吃~

蒜泥灌腸做法技巧/竅門/補充說明：

Tips：
一定要趁熱吃！味道更好哦~

菜譜標簽：小菜藏菜

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