番茄烏梅
菜式簡介
這是臺灣的一種小吃,看了撒嬌女人最好命以後想著要嘗試一下,一開始覺得這兩種食材怎麼可能會搭配在一起呢。沒想到味道很好,很有層次感。所以說,有些事情還是要嘗試過才知道好不好。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小番茄(聖女果)適量
- 烏梅適量
番茄烏梅的做法步驟
第一步:准備材料
第二步:烏梅去核切開成適當大小
第三步:小番茄去蒂洗幹淨,中間切一個口子,不能完全切開
第四步:將烏梅幹塞入小番茄中即可
番茄烏梅做法技巧/竅門/補充說明:
烏梅幹如果太硬可以適當用溫水泡一下
答配菜譜:烏梅與番茄的做法