雙味風琴烤土豆

第一步：土豆去皮冼淨。

第二步：用刀在土豆上每隔4MM切一刀，注意底部不要切斷。

第三步：將切好的土豆用錫紙包好，入烤箱220度，上下火，中層，烤製40-50分鍾。

第四步：烤土豆的時候，將培根切成5CM左右的片，將30克COOK100新奧爾良烤翅腌料兌入40克水攪拌均勻，然後將培根放入腌料汁中拌勻，腌製5-10分鍾。

第五步：·咖哩粉30克、鹽、雞精各一小匙，色拉油30克調成味汁備用。

第六步：40-50分鍾後，將烤好的土豆取出，撕掉錫紙，將腌好的培根一片一片的夾入土豆的縫隙中，然後用刷子將咖哩味汁均勻的刷在土豆表面，再次放入烤箱，這一次不用錫紙，220度，20分鍾。