酸奶芝士沙拉
菜式簡介
用自製酸奶代替沙拉醬，添加白煮蛋補充蛋白質，低脂，清理腸胃。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 生菜150克
- 聖女果6個
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 橄榄油一湯匙
- 自製微甜酸奶200ML
- 芝士粉一大勺
酸奶芝士沙拉的做法步驟
第一步：准備材料；
第二步：生菜浸泡後清洗幹淨，撕成小塊放入盤中；聖女果洗淨後對切，擺放在生菜上
第三步：雞蛋煮熟後，去皮，一切四瓣；
第四步：切開的雞蛋擺放在生菜上；
第五步：取微甜的酸奶200ml（微甜指糖占牛奶的4%）
第六步：放入一湯匙的橄榄油，攪拌均勻；
第七步：攪勻的酸奶倒在生菜上；
第八步：撒上一大勺的芝士粉，拌勻即可食用。
酸奶芝士沙拉做法技巧/竅門/補充說明：
簡單快捷，零廚藝完全勝任，可用于清理腸胃。
答配菜譜：芝士與酸奶的做法