香濃花生醬
菜式簡介
花生的營養價值不必過多闡述了。自製的花生醬,從品質上能得到保障,而且親手製作的醬更加合口味,可以根據的口味來添加糖或者鹽,再或者其它的調料。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 花生米500克
香濃花生醬的做法步驟
第一步:500克花生米准備好
第二步:平鋪在烤盤裏
第三步:入預熱好的烤箱中,180度,中層,上下火, 15分鍾左右
第四步:烤好的花生米,紅皮裂開,花生仁微黃
第五步:晾到手溫時,可用雙手搓掉花生外皮
第六步:花生仁全部入破壁機杯中
第七步:啓動“醬料”程序,花生仁瞬間被打碎
第八步:繼續攪打成醬狀,也可以根據自己的口味加鹽或者糖,我個人認爲原味的已經很香了,所以什麼調料都沒放
第九步:關掉電源,舀一勺花生醬,真香真細膩呀
第十步:自己做的花生醬放心、美味
第十一步:好濃香啊
第十二步:抹在蛋糕或者面包上,更增添美味和營養
香濃花生醬做法技巧/竅門/補充說明:
花生可以烤熟也可以用鍋小火焙熟,不要過火,過火會發苦的喲;鹽、糖或者其它調料可以根據自己的口味來添加