藜麥小米粥
菜式簡介
味道清香，口感濃郁的的藜麥小米粥，養生首選喲
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 藜麥50克
- 小米30克
- 紅棗5顆
- 核桃仁適量
- 輔助料
- 紅糖15克
藜麥小米粥的做法步驟
第一步：藜麥和小米用清水浸泡1小時左右
第二步：核桃仁剝小塊，紅棗切小丁
第三步：將泡好的藜麥和小米放入砂鍋，兌入數量清水，大火煮開後小夥焖煮20分鍾左右
第四步：煮至藜麥小米開花後，一邊煮一邊攪拌，煮至濃稠
第五步：放入紅糖，攪拌均勻
第六步：再放入紅棗，繼續煮5分鍾
第七步：關火後，放入核桃仁即可
藜麥小米粥做法技巧/竅門/補充說明：
核桃仁可以換成花生或者開心果之類、自己喜歡的堅果。
答配菜譜：小米與藜麥的做法