蒜蓉菠菜塔
菜式簡介
健康的涼拌小菜~~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 菠菜200克
- 蒜3瓣
- 輔助料
- 生抽1湯匙
- 香醋2/1湯匙
- 雞粉4/1茶匙
- 白糖少許
- 麻油適量
蒜蓉菠菜塔的做法步驟
第一步:材料准備好
第二步:蒜瓣剝去外皮,檫成蒜泥待用
第三步:菠菜洗淨,切大段
第四步:放入滾水中焯一分鍾後撈出
第五步:擠去多余的水分,擺入盤中
第六步:倒入生抽、香醋、白糖、雞粉、麻油拌勻
第七步:將菠菜放入一個不太深的圓形容器中,按壓一下
第八步:接著倒扣在盤中
第九步:擺上蒜泥即可
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