芝麻蘇打餅幹

第一步：芝麻用平底鍋炒至半熟，

第二步：牛奶用微波爐中低火叮15秒，

第三步：加入酵母粉攪拌均勻，靜置5分鍾，

第四步：然後篩入低筋面粉、鹽和小蘇打，加入油，

第五步：用筷子攪拌成無幹粉狀，倒入熟芝麻，

第六步：用手揉成團，饧發30分鍾，

第七步：將饧好的面團，擀成薄片，用叉子均勻的紮滿眼，

第八步：用模具刻出想要的形狀，邊角料再揉成團，也如此操作，

第九步：將餅幹坯碼入烤盤，

第十步：入烤箱，180℃，中層，上下火，烤10分鍾，將烤好的餅幹放烤架上，晾涼即可食用。